9 août 2013
Tajine de poulet aux pruneaux et amandes
Vraiment envie d'un plat oriental doux et épicé (mais peu relevé:-D)... Humez cette odeur! Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet fermier ( haut de cuisses et pilons séparés), 2 gros oignons, 1 gousse d'ail, 20 pruneaux dénoyautés, 2 poignets...